Mi receta de Chili con carne!! Atrévete y pruébalo

Para el fin de semana... Chili con carne!! Atrévete y pruébalo.

Para hacer esta fantástica receta necesitaremos: 
500g de carne picada de cerdo o ternera (o un mix), 
1 pimientos rojo
2 pimientos verdes, 
1 cebolla, 
2 latas de frijoles
1 lata de tomate pelado
2 chiles 0 2 cayenas
1 lata de cerveza
Un poco sal, ajo,aceite y pimentón dulce.

Se corta y pocha toda la verdura con 3 cucharadas de aceite. En la olla limpia ponemos a freír en otras 3 cucharadas de aceite, el ajo y los chiles muy picados; cuidado que se queman con facilidad. Cuando estén dorados, incorporamos la carne picada y removemos y removemos a fuego suave hasta que la carne esté bien dorada. Cuando la carne esté perfectamente hecha, incorporamos la verdura, los tomates en lata (previamente cortados en trocitos) los frijoles, la cerveza, la sal al gusto, una cucharadita de pimenton y la cayena. Se deja todo cocer a fuego bajo durante 40 minutos- 1 hora y ya lo tienes listo.

Para que este mejor, comer al día siguiente.